くろねこかしや

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2016年 01月 30日

1/31(日)のくろねこおやつ予報

1/31(日)のおやつ予報です。

やっぱり仕込み追い付かず、16時以降すこし早めに閉店の予定です。

クッキーは
お休み…ココナツ&キャロブ、おさかなサブレ、チャイ

ラングドシャ(結局焼けなかった)、ことりのハーブソルト、パルミエ、など焼く予定です。

プリン、土日限定シュークリーム、季節のおやつレモンタルト、作ります。

スコーン在庫ないですが、12時のオープン直後からお客様続きそうな気がするので、早めに多めに焼きたてを出せるように(こちらを優先で)頑張ります。
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by girofle | 2016-01-30 19:38 | Comments(0)
2016年 01月 29日

1/30(土)のくろねこおやつ予報

製造なかなか追い付かず、ココナツ&キャロブお休みです。おさかなサブレ残りわずか。

ねこのショートブレッド、わかめ、ラングドシャ、焼く予定です。

定番のカスタードプリン、土日限定シュークリーム、作ります。

季節のおやつ、レモンのタルトは今度の火曜日までの予定です(クッキー作り優先のため)

スコーンも在庫ほとんど無いので追加せねばならず、全て作れるか…オープンの12時にはおやついろいろ揃っていない場合が多いです。なるべく早じまいもしたくないし…とやっていると、やっぱり追い付かないわけです。そんな店なのです。今のところ…
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by girofle | 2016-01-29 21:19 | Comments(0)
2016年 01月 28日

西荻へ。

少しですが、FALLへクッキーをお届けしました。茶色いクッキーたちは、寒さで表面が白くなり可哀想な見た目になってしまいますが、味や鮮度(?)に問題があるわけではありませんので、気になってしまうかもしれませんが、そういうものだと思ってやって下さい。暖かい部屋で元に戻ります。寒暖を繰り返すのも見た目に良くないですが、冬なので…ここ最近の冷え込みは人間にも辛いですね。まだしばらく頑張りましょう。
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by girofle | 2016-01-28 01:11 | Comments(0)
2016年 01月 23日

1/23(土)

18時の閉店までもう直ぐですが、在庫状況です。

クッキーもうほとんど無いです…チャイ(2)、ココナツ&キャロブ(4)、ことりのハーブソルト(5)、パルミエ(5)

スコーンは、ヨーグルトスコーン、チョコチョコスコーン(3)、クランベリー&カシューナッツスコーン、ドライアップル&パンプキンシードスコーンを焼きました。

シュークリーム完売ありがとうございます。プリンあります。レモンのタルト残りわずか。

明日のクッキー、種類少なめ。ラズベリー、ねこのショートブレッド、おさかなサブレなど焼く予定です。できたらもうすこし。
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by girofle | 2016-01-23 16:55 | Comments(0)
2016年 01月 19日

冬休み

くろねこ店舗、冬休みをいただきます。
1/19(火)、26(火) 定休日とあわせて三連休が2回です。
掃除や仕込みや事務仕事でゴソゴソやっているかもしれませんが、そっとしておいてやってください。これから年度末にかけて仕込みに集中できるように、なるべく片付けておきたいところですが…
2月3月はお客様も多く、クッキーなど品薄になりがちです。ギフトもご自宅用も1週間以上前のご予約がおすすめです。

年に一度、西荻窪FALLへのお届けは27日(水)の予定です。FALLは移転して昨年までとは違う場所にあるのでご注意ください。

よろしくお願いいたします。
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by girofle | 2016-01-19 14:40 | Comments(0)
2016年 01月 16日

1/16(土) 14:25 レモンのタルト(つぎの金曜から本格的に)

チョコチップ&ココナツスコーン、クランベリー&カシューナッツスコーン、焼きたてです。

クッキーは、
残りわずか…チョコチップ(1)、わかめ(3)、ラズベリー(8)、ココナツ&キャロブ(2)
メレンゲは売り切れ
これからどんどん袋詰めします。明日の在庫が不安ですが、閉店は通常通り18時の予定です。

シュークリームまだまだあります。プリンもあります。

レモンのマドレーヌ、レモンのタルト。レモンは広島産になりました。

レーズンサンド、明日作ります。

くろねこ商店にもいろいろ届きました。
イタリア産のチョコレートTORRONI BACI (お待たせしました!)
人気のおやつ、ピープルツリーのフェアトレードチョコレート、卵・乳製品不使用げんきタウンのフルーツバーとベジタスティック人参
店主おすすめ、がら紡綿のタオルびわこ
などなど。
茶漬昆布、米油、欠品中です。ごめんなさい。

※冬休み 1/19(火)、26(火) 定休日とあわせて三連休が2回、よろしくお願いいたします。
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by girofle | 2016-01-16 14:23 | Comments(0)
2016年 01月 11日

1/11(月) 14:40 トランプサンド

ドライチェリーとアーモンドのスコーン、ヨーグルトスコーン、焼きたてです。

クッキーは、麦こがしあと3つ。他はあります。

プリンあります。

レーズンサンド作りました。そのまま食べてもバニラアイスのように美味しいバタークリーム(バターなのでキケン!)+ラムレーズン+クッキーの組み合わせ。要冷蔵です。
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by girofle | 2016-01-11 14:40 | Comments(0)
2016年 01月 10日

1/10(日) 14:00 やっと!

黒ごま&黒糖スコーン、ペカンナッツ&こけももスコーン、焼きたてです。

クッキー、スコーンなど、今日は大丈夫だと思います。土日限定シュークリームもまだあります。プリン、マドレーヌ、レーズンサンドも。
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by girofle | 2016-01-10 13:58 | Comments(0)
2016年 01月 09日

1/9(土) 14:10 ひさしぶりシュークリーム

シナモン・プルーンスコーン、クランベリー&チョコチップスコーン、焼きたてです。昨日は、ライ麦とクルミのスコーン、オートミール&ココナツスコーンも焼きました。雑穀っぽいのが店主好みです。

クッキーは、ラズベリーボールあと6個、他はあります。

土日限定シュークリームまだまだあります。プリンもあります。レモンのマドレーヌ(6)、レーズンサンド(3)
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by girofle | 2016-01-09 14:12 | Comments(0)
2016年 01月 08日

1/8(金) 13:10 レーズンサンド

チョコチョコスコーン、松の実&干しあんずスコーン、焼きたてです。

クッキーは、ラングドシャあとふたつ、他はあります。メレンゲもあります。

プリン、レモンのマドレーヌあります。レーズンサンド15時ころから。
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by girofle | 2016-01-08 13:07 | Comments(0)