くろねこかしや

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2015年 07月 28日

7/28(火) 15:00 コーンミールスコーン

チョコチョコスコーン、コーンミールスコーン、焼きたてです。
他在庫なしです。ごめんなさい。

クッキーは、
お休み…メープル、ココナツ&キャロブ、ラングドシャ
残りわずか…ラズベリー、チョコチップ

本日通常通り18時まで(もしかしたらもう少し延長で、日が暮れる前くらいまで)
水・木曜日は定休日でお休みです。
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by girofle | 2015-07-28 15:01 | Comments(0)
2015年 07月 26日

くろねこおやつ予報

明日7/27(月)のおやつ予報です。

今日はスコーン焼けず、クッキーもますます少なくなっています。また、ご予約優先でお店への追加は遅れそうです。

おさかなサブレ、麦こがし、ねこのショートブレッドを焼く予定です。他は出来るかわかりませんが、とにかく少ないので、何とかしたいところ。

ときどきおやつは作らず、閉店はすこし早めの16時半~17時頃ということで、よろしくお願いいたします。
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by girofle | 2015-07-26 21:09 | Comments(0)
2015年 07月 25日

くろねこおやつ予報

7/26(日)のおやつ予報です。

クッキーは全体的に少なくなっているので、早めの時間のほうが種類はありそうです。ご予約もないので、お店分のの追加に専念します。おさかなサブレはお休みです。

ロールケーキ、作れる予定です。
スコーン焼けたら、詳細お知らせします。
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by girofle | 2015-07-25 20:36 | Comments(0)
2015年 07月 24日

くろねこおやつ予報

7/25(土)のおやつ予報です

おやつ、少ないです。
暑いので、12時の開店食後と、夕方にお客様が集中することが多いです。(12時は、お店に出せていないものも多いですが…)
プレゼント用にラッピングをいくつかという場合は時間もかかります。2名以上お待ちですと、さらにさらに。
食欲の落ちる時期ですが、忙しくて有り難いことです。お急ぎの場合は、事前にご予約を。

クッキー優先なので、作れるかわかりませんが、つめたいおやつは、シフォンケーキではなく、クリーム入りでしっとり小さめシンプルなロールケーキの気分です。
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by girofle | 2015-07-24 19:29 | Comments(0)
2015年 07月 21日

7/21(火) 13:30 ごま&ひまわりの種スコーン

クランベリー&チョコチップスコーン、ごま&ひまわりの種スコーン、焼きたてです。

クッキーは
残りわずか…ラングドシャ、ラズベリー、ことりのハーブソルト、ねこ1ぴき(2ひきはたくさんあります)

ときどきクッキー
くるみとそばの実入りはちみつビスコッティ

プリンあります
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by girofle | 2015-07-21 13:28 | Comments(0)
2015年 07月 19日

7/19(日) 15:00 カシューナッツ&チーズスコーン

ヨーグルトスコーン、カシューナッツ&チーズスコーン、焼きたてです。
ひさしぶりの、カシューナッツ&チーズスコーン。チーズは、ミルクの香りが良い国産に変わりました。ガラムマサラもしっかりめに。もう甘いものは要らないよー(試食し過ぎ…)というくろねこ店主のお気に入りです。

クッキーは
メープルがお休み。
ラングドシャ、ラズベリー、のこりわずか。

ビスコッティもあります。

固いの好きな方には、仕入れのクッキーですが、げんきタウンのフルーツバーもおすすめです。卵、乳製品不使用。

つめたいおやつ
カスタードプリン
土日限定シュークリーム

ときどきおやつ
シフォンケーキ(抹茶)
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by girofle | 2015-07-19 14:55 | Comments(0)
2015年 07月 18日

7/18(土) 14:30 ビスコッティ

抹茶スコーン、チョコチョコスコーン、焼きたてです。

プリン、土日限定シュークリーム、シフォンケーキ(抹茶)、あります。

クッキーは、
お休み…メープル、わかめ
残りわずか…ラングドシャ(5)、おさかなサブレ(4)、ことりのハーブソルト(3)

ときどきクッキー…くるみとそばの実入り はちみつビスコッティ
バターも砂糖も無い古代のクッキーを想像して作ったものです。素朴で硬いですが、ぽりぽり味わうのが美味しいです。内容量60gに変更しました。

材料費など、どんどん値上がりしておりまして、夏の終わりくらいにくろねこ店舗でも全体的に値上げの予定です(夏休みはこのあたりで)
どうぞよろしくお願いいたします。
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by girofle | 2015-07-18 14:33 | Comments(0)
2015年 07月 14日

7/14(火) 13:30 黒ごま&黒糖スコーン

白ごま&メープルスコーン、黒ごま&黒糖スコーン、焼きたてです。
メープルのほうが、生クリーム仕込みでふんわりしっとり。黒糖の方はバター仕込みのサクサクで、かりんとうみたいに香ばしいです。

クッキーは、メープルお休み。
ねこ、ことり、少なめ。
…昨日から増えていないような。

プリンあります。
プレーンシフォンも焼きました。
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by girofle | 2015-07-14 13:29 | Comments(0)
2015年 07月 13日

7/13(月) ライ麦とくるみのスコーン

ヨーグルトスコーン(レーズン)、ライ麦とくるみのスコーン、焼きたてです。
どちらもライ麦が入っていますが、くるみの方は北海道産でプチプチした食感もたのしく小麦粉より多く配合している為どっしりしっかり食べごたえがあります。
ヨーグルトの方はアメリカ産オーガニックで粉状のものを少し配合しているのでそれほど存在感強くはないですが、風味良いです。

クッキーは、メープルがお休み。
少なめなのが、ことりのハーブソルト(4)、ねこ1ぴき(2)、ねこ2ひき(4)、麦こがし(6)
他はこれから袋詰めしていきますが、少し多めにあります。

プリンあと8個。

暑くなってくると、夕方にお客様多いので、早じまいというよりは、なかなか終わらず…という日もけっこうあります。開いていたら、駆け込みでお買い物できますので、遠慮なくどうぞ。
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by girofle | 2015-07-13 14:57 | Comments(0)
2015年 07月 10日

7/10(金) 13:50 白ごま&メープルスコーン

コーンミールスコーン、白ごま&メープルスコーン、焼きたてです。うっかりメープル風味のものばかり2種類焼いてしまいました…また暑いので、お店には少しずつ並べて、厨房に在庫するようにしています。

クッキーは、メープルがお休み。
他はあります。これからどんどん袋詰めしていきます。合間にスコーンを焼いて…お店が忙しくなければ、夕方涼しくなったくらいにイロイロそろっているはずです。忙しかったら作業は進まないので、確実ではありませんが。

プリンあります。シフォンケーキは、洗双糖と太白胡麻油で作ったプレーンシフォン。生クリーム追加できます。

くろねこ商店に商品が届いています(まだ出せていないものも…)
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by girofle | 2015-07-10 13:41 | Comments(0)