くろねこかしや

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2014年 01月 31日

1/31(金) 17:00 レモンのマドレーヌ

松の実&干しあんず、全粒粉スコーン(カランツ)が焼き立てです。今日はこれで5種類焼きましたが、在庫が少なくなっています。

そしてようやく、季節のおやつ レモンのマドレーヌも焼けました。焼きたてもさっくりとして美味しいですが、明日以降、味が馴染んできておすすめです。冷蔵で日持ちします。

定番のクッキー
残りわずか…ごましょうが(2)、きなこ(1)

ときどきクッキーは、メレンゲをこれから袋詰めします。

スコーンは、焼き立て以外に7種類。

つめたいおやつ
定番のカスタードプリン

ときどきおやつ
ベルギービールのフルーツケーキ
レーズンサンド

もう間もなく、18時閉店です。お知らせ大変遅くなり申し訳ありません…
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by girofle | 2014-01-31 16:56 | Comments(0)
2014年 01月 28日

ロールの黒糖スコーン

夕方に焼いたので、けっこう焼き立てを守谷すたいるにお届けしました。明日でも美味しいですが、今日間に合えばよりいっそうオススメです。
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by girofle | 2014-01-28 19:31 | Comments(0)
2014年 01月 28日

1/28(火) 12:25 カシューナッツ&チョコスコーン

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ノヴァの紅茶はお手頃で味も良くフェアトレード。あっさりめのダージリン(リーフ)はポットでたっぷりいれてストレートで。香りの良いセイロン(ティーバッグ)は、ストレートでもミルクティーにも。ティーバッグでも、温めたカップで 沸かしたての熱湯を注ぎ 蓋をして蒸らす のひと手間でより美味しくいれられますヨ。

お昼の焼きたて、カシューナッツ&チョコスコーンには、同じくノヴァのミルクチョコレートチップを使用しています。他在庫は7種類。後ほどまた追加の予定です。

定番のクッキーは、
少なめ…ごましょうが(8)、きなこ(6)、わかめ(5)

ときどきクッキー
メレンゲ(1)、ハニー&ペッパー(2)

つめたいおやつ
定番のカスタードプリン

ときどきおやつ
ベルギービールのフルーツケーキ

火曜日の夜は守谷すたいるにおやつをお届けします。
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by girofle | 2014-01-28 12:22 | Comments(0)
2014年 01月 27日

1/27(月) 12:35 ごま&ひまわりの種スコーン

松の実&干しあんずスコーン、ごま&ひまわりの種スコーンが焼き立てです。他在庫は8種類。

定番のクッキーは、少なめで(もしかしたら)売り切れそうなのが、おさかなサブレ(9)、きなこ(6)、わかめ(6)

ときどきクッキー
メレンゲ(1)、ハニー&ペッパー(2)

つめたいおやつ
定番のカスタードプリン

ときどきおやつ
甘酒シフォン(2)
ベルギービールのフルーツケーキ


西荻のおやつ完売とのことで、ありがとうございました。次回未定。少なくとも3月末まではとても忙しいので、それ以降で様子をみて…

というわけで、守谷駅前のmoriくるマーケットも次回出店は4月の予定です。2月2日(日)の出店者など直前にmoriくるマーケットblogで紹介されると思いますのでチェックしてみてください♪
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by girofle | 2014-01-27 12:33 | Comments(0)
2014年 01月 26日

1/26(日) 15:20 ミックススコーン

チョコチョコスコーンと、ミックススコーンが焼き上がりました。他在庫は7種類。

ラングドシャ売り切れ。明日作ります。

ときどきクッキー、忘れていました。メレンゲ(1)、ハニー&ペッパー(2)

プリン(10)、シュークリーム(9)、甘酒シフォン(6)、ベルギービールのフルーツケーキ

18時閉店です。お待ちしております~
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by girofle | 2014-01-26 15:18 | Comments(0)
2014年 01月 26日

1/26(日) 12:40 ココアと無花果のスコーン

白ごま&メープルスコーン、ココアと無花果のスコーンが焼きたてです。他在庫は7種類ありますが、少なめなので、後ほどまた追加焼きます。

定番のクッキーは、ラングドシャがあと4個。他は本日分は足りそうです。

つめたいおやつ
定番のカスタードプリン
土日限定シュークリーム

ときどきおやつ
シフォンケーキ(甘酒)
ベルギービールのフルーツケーキ


1月も終わろうとしているのに、今年の目標のようなものを。
なるべく欠品を出さないように。早じまいも極力無くして、お客様にお買い物を楽しんでもらえる店であるように。少しずつ、調整しながら頑張ります。よろしくお願いいたします。
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by girofle | 2014-01-26 12:41 | Comments(0)
2014年 01月 25日

1/25(土) 12:40 クッキー余裕アリ

定番のクッキー、本日分はありそうです。

ときどきクッキーは、メレンゲ(3)、ハニー&ペッパー(1枚)(2)

スコーンは、クランベリー&カシューナッツ、松の実&干しあんずが焼きたて。他在庫は7種類

つめたいおやつ
定番のカスタードプリン

ときどきおやつ
土日限定シュークリーム(あと7個)
ベルギービールのフルーツケーキ(ホールもあります)

夏のおやつ、ということにしていたシフォンケーキが好評につき、冬にもときどき作ります。(今日は、甘酒シフォン残りひとつ)
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by girofle | 2014-01-25 12:39 | Comments(0)
2014年 01月 24日

1/24(金) 13:10 ハニー&ペッパークッキー

予報に反してほどほどに在庫があります(良かった!)

定番のクッキーは、ココナツ&キャロブが今オーブンの中で、お店に並ぶのは15:30以降の予定です。

ときどきクッキーは、メレンゲと、ハニー&ペッパー(花かご1枚)が2袋だけあります。

スコーンは、チョコチョコ、オートミール&ココナツが焼きたて。他在庫は6種類。

つめたいおやつ
定番のカスタードプリン

ときどきおやつ
ベルギービールのフルーツケーキ
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by girofle | 2014-01-24 13:10 | Comments(0)
2014年 01月 22日

西荻窪へ。

西荻窪FALLへ、とっても久しぶりにクッキーをお届けしました。少しずつですが、種類を多めに。守谷の店を始めて、もう4年が経ちました。西荻でも、忘れずに待っていてくれるお客様がいて、有り難いことですね。
いつものように(昔のように?)お友達とお喋りをして、変わらず迎えてくれるお店があって。私も頑張ろう~とリフレッシュできた良い休日となりました。
守谷に戻っても、またまた嬉しいことひとつ。感謝感謝。
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by girofle | 2014-01-22 22:35 | Comments(0)
2014年 01月 20日

くろねこおやつ予報

明日はクッキー余裕ありそうです(ようやく!)
少なめ(追加ナシ)…ココナツ&キャロブ(9)、わかめふりかけ(6)

ときどきクッキー…ローズヒップ&ハイビスカス(8)、メレンゲ(1)

スコーン在庫は6種類。追加12時ころの予定です。

定番のカスタードプリン

ときどきおやつ
レモンのタルト
シフォンケーキ(玄米)
ベルギービールのフルーツケーキ

火曜日の夜は、守谷すたいるにおやつをお届けします。
と、納品があるのでここでぐっとクッキーが少なくなって、週末が心配、という感じです。

ときどきおやつは、仕込みに余裕のあるときしか作れません。余裕がないけどリクエストがあって作るときは、かなりあたふたしています(そうは見えないようですが)

おやつ予報も、もっと早く正確に出せたら良いけれども、なんだかいつも行き当たりばったりでスミマセン。
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by girofle | 2014-01-20 19:34 | Comments(0)