くろねこかしや

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2013年 07月 29日

7/29(月) 12:00 豆

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えりも小豆が美味しかったので(玄米小豆粥にしました) レジ脇は豆特集です。他にも夏のおやつにおすすめの白玉粉など、くろねこ商店に商品が追加されました。

本日分のクッキー焼けて、これからスコーンの仕込み、その後クッキー袋詰めします。
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by girofle | 2013-07-29 12:02 | Comments(0)
2013年 07月 28日

月曜の朝は忙しい

大地の牛乳と生クリームが届いたら、ラングドシャとことりのハーブソルトクッキーを作りますよ(予定)
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by girofle | 2013-07-28 17:46 | Comments(0)
2013年 07月 28日

7/28(日) 13:20 フィナンシェショコラ

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スコーンがたくさんあるので今日はフィナンシェショコラを焼きました。

定番のクッキーは、
売り切れ…ラングドシャ
残りわずか…おさかなサブレ(6)、ことりのハーブソルト(4)、麦こがし(6)、ラズベリー(5)

つめたいおやつ
定番のカスタードプリン
土日限定シュークリーム
ときどきおやつ…シフォンケーキ(メープル)、フィナンシェショコラ

日曜日15時閉店ですが、昼間暑いので先週は15時頃からお客様続いて15時半くらいまで開けていました。今日も様子見で16時頃までの予定です。
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by girofle | 2013-07-28 13:19 | Comments(0)
2013年 07月 27日

7/27(土) 17:00 スコーンいろいろ

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ご予約の品物を準備してからーと、更新遅くなってしまいました。

定番のクッキーは、
売り切れ…ラングドシャ(追加は月曜午後の予定)
残りわずか…ことりのハーブソルト(5 追加は月曜)
少なめ…おさかなサブレ、麦こがし

つめたいおやつは、
定番のカスタードプリン
土日限定シュークリーム(12時から)
ときどきおやつ…シフォンケーキ(洗双糖 賞味期限7/27)


平日や午前中にシュークリームを買いに来てくださる方が多くて申し訳ないのですが、クッキーの製造を優先して「土日限定12時ころから出来立てを販売」となっております。製造翌日までが賞味期限ですが、例えば明日の午前中にいらしたお客様には、本日製造分があればすこしお値引きして販売という感じです。味は賞味期限内なら問題なく美味しいのでお買得、でもやっぱり作りたてを食べていただきたい!

クッキーも、極力作りおきせずに少しずつ仕込んでいます。無くなるときは一度に、ということも多いので、ギフトなど多めに必要な場合は一週間以上前にご予約いただけると、お渡し日に合わせて計画的に仕込みの種類や量を調整出来るので助かります。
もともとナチュラルテイストの駄菓子屋のつもりで始めた店なので、今日のおやつに一袋、というお客様も大歓迎です。
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by girofle | 2013-07-27 16:30 | Comments(0)
2013年 07月 26日

7/26(金) 16:50 はちみつフィナンシェ

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月火金と3日間、職場体験でお仕事に来てくれた中学生の二人、お菓子屋さんの仕事は単純作業ばっかりで大変だったかな?
最後にはちみつフィナンシェを一緒に作りました。
お客様にも温かく見守っていただき感謝です。一生懸命がんばってくれたので私も助かりました。
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by girofle | 2013-07-26 16:38 | Comments(0)
2013年 07月 23日

守谷すたいるへお届けしました~

ここ数日更新出来ず、心配してくださった方がぽつぽつと。店主元気にお菓子を作っております。また金曜日から頑張ります!
水木の定休日は、守谷駅西口守谷すたいるに、少しですがくろねこ菓子があるかも…(売り切れたらゴメンナサイ)
毎週火曜夜お届け予定です(ときどき変更の場合あり)
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by girofle | 2013-07-23 19:44 | Comments(0)
2013年 07月 19日

7/19(金) 12:25

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在庫少ないもの…わかめふりかけ(6)、きなこボール(5)

発酵バターのスコーン、ごま&ひまわりの種スコーン焼きたて

ときどきおやつは、シフォンケーキ(抹茶)
できればもう一品追加の予定。

プリンもあります。
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by girofle | 2013-07-19 12:25 | Comments(0)
2013年 07月 16日

7/16(火) 12:40 小麦ふすま&カランツスコーン

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焼きたてスコーン、サクサクです。

在庫少ないもの…きなこボール(5)、メープルクッキー(1)

プリンあります。シフォンケーキはお休み。

夜には守谷すたいるへお届けの予定です。
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by girofle | 2013-07-16 12:41 | Comments(0)
2013年 07月 15日

7/15(月) 13:30 無花果スコーン

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お昼ごろ、お店の業務外のトラブルなどありちょっぴり外出していました。その間来てくださったお客様いらしたらごめんなさい。

本日の在庫
少ないもの…ラングドシャ(1)、おさかなサブレ(6)、チャイクッキー(3)、ラズベリー(3)、メープルクッキー(1)

ココアと無花果のスコーン、いちじく&チーズスコーン焼きたてです。このあと追加なし、在庫は8種類あります。

プリンもあります。
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by girofle | 2013-07-15 13:32 | Comments(0)
2013年 07月 14日

7/14(日) 13:00 メープルクッキー

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更新遅くなってしまいました。

全体的に在庫少なめ
ラングドシャ(3)、チャイクッキー(6)、ことりのハーブソルト(4)、ラズベリーボール(6)、ねこ2ひき(2)、ねこ1ぴき(0 いま焼いているところ)、メープルクッキー(2)

スコーンは在庫のみで、本日追加なし。

シュークリーム(5)、プリン(4)

日曜15時閉店です。
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by girofle | 2013-07-14 12:53 | Comments(0)