くろねこかしや

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2008年 10月 31日

11月1日

おやつ

 小麦胚芽と胡桃・カランツのスコーン クリームチーズとはちみつ添え
 グリーンレモンのシフォンケーキ
 牛乳プリン りんごコンポート添え
 レーズンサンド
 ブラウニー



すっかり寒くなりました。
やはり11月、といった感じです。

お菓子を焼いているオーブンに張り付きたいくらい。

久々に、ハニー&ペッパー味のクッキーを焼きました。
花かごではなく、小さな花の形になりました。
クッキー盛り合わせに付きます。

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by girofle | 2008-10-31 21:30 | Comments(0)
2008年 10月 31日

10月31日

おやつ

 コーンミールスコーン ルバーブジャム添え
 グリーンレモンのシフォンケーキ
 ルバーブのジャムタルト
 キャロットケーキ
 トランプサンド



もうすぐ11月ということで、本を入れ替えました。
読書の秋っぽい感じで選んでみました。
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by girofle | 2008-10-31 00:18 | Comments(0)
2008年 10月 29日

10月30日

おやつ

 コーンミールスコーン ルバーブジャム添え
 牛乳プリン りんごコンポート添え
 グリーンレモンのシフォンケーキ
 ルバーブのジャムタルト



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明日から、神保町のAMULET にて
「宮田好枝 シルクスクリーン展」 始まります。
http://www.mecha.co.jp/amulet/index.html



宮田さんとは、西荻窪で
カフェギャラリー・サパナをされていた時からのお付き合いです。
もう、閉店してしまいましたが、ほんわりと居心地の良い小さなお店で、
ギャラリーの企画にあわせてイメージしたお菓子を、
相談しながらいろいろ作りました。

今回も、架空商品のパッケージデザインをした作品の、
菓子箱の中身は、くろねこかしや特製です。

商品は二種類。

イチョウの葉っぱ形のクッキーは、黒糖全粒粉のショートブレッド

貝殻型のマドレーヌは、
 さわやかにスパイスの効いたカルダモン
 ビターなココア風味
ふたつの味が詰め合わせになっています。

是非、AMULETにてご覧ください!
(お菓子のみの販売はしていません)


喫茶ポァンでは、宮田さんの展示にちなんで、
サパナで人気だった
「トランプサンド」がおやつメニューに仲間入りします。
一口サイズのサブレに、バタークリームとラムレーズンをサンド。
お茶のお供にどうぞ◆
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by girofle | 2008-10-29 19:16 | Comments(0)
2008年 10月 28日

10月29日

おやつ

 コーンミールスコーン ルバーブジャム添え
 牛乳プリン りんごコンポート添え
 ドライチェリーのチョコレートケーキ
 グリーンレモンのシフォンケーキ


午後に、ルバーブのジャムタルトを焼く予定です。


週末の つくり手マーケットin つるもね 無事終了です。
ありがとうございました!


喫茶ポァン in 南天
11:00~16:00(15:30L.O.)
月、火 休 

夜は、別のお店です。
ごはんとお酒の「南天」は
19:00~2:00
火 休 (月1回 月 休)

〒180-0004
武蔵野市吉祥寺本町2-10-2 本町ビル B1
0422-20-6600 (南天)
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by girofle | 2008-10-28 20:37 | Comments(0)
2008年 10月 25日

10月26日

おやつ

 コーンミールスコーン ルバーブジャム添え
 牛乳プリン りんごコンポート添え
 キャロットケーキ
 ドライチェリーのチョコレートケーキ
 胡桃のタルト
 グリーンレモンのシフォンケーキ


喫茶ポァン in 南天
11:00~16:00(15:30L.O.)
月、火 休 

夜は、別のお店です。
ごはんとお酒の「南天」は
19:00~2:00
火 休 (月1回 月 休)

〒180-0004
武蔵野市吉祥寺本町2-10-2 本町ビル B1
0422-20-6600 (南天)



つくり手マーケット in つるもね の おやつ

 クッキー詰め合わせ
 ローズヒップのマドレーヌ
 コーンミールのスコーン
 クリームスコーン(プレーン・クミン・カランツ)


「つくり手マーケット in つるもね」 
10月26日 11時~16時
 百音 http://www.cafemone.com/index.html
 つるまめ http://tsurumame.exblog.jp/
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by girofle | 2008-10-25 21:48 | Comments(0)
2008年 10月 24日

10月25日

おやつ

 クリームスコーン(プレーン・クミン・カランツ) クリームチーズとはちみつ添え
 コーンミールスコーン ルバーブジャム添え
 キャロットケーキ
 ドライチェリーのチョコレートケーキ
 胡桃のタルト
 グリーンレモンのシフォンケーキ



喫茶ポァン in 南天
11:00~16:00(15:30L.O.)
月、火 休 

夜は、別のお店です。
ごはんとお酒の「南天」は
19:00~2:00
火 休 (月1回 月 休)

〒180-0004
武蔵野市吉祥寺本町2-10-2 本町ビル B1
0422-20-6600 (南天)
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by girofle | 2008-10-24 20:55 | Comments(0)
2008年 10月 23日

10月24日

おやつ

 クリームスコーン(プレーン・クミン・カランツ) クリームチーズとはちみつ添え
 牛乳プリン りんごコンポート添え
 キャロットケーキ
 ドライチェリーのチョコレートケーキ
 ルバーブのタルト
 グリーンレモンのシフォンケーキ


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ルバーブのタルトは、
ひなぎくで作っていたのと同じ感じですが、
チョコチップがのっています。
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by girofle | 2008-10-23 19:57 | Comments(0)
2008年 10月 22日

つくり手マーケット in つるもね

イベントのお知らせです。
今週末、高円寺にて。


「つくり手マーケット in つるもね」 
10月26日 11時~16時

つくり手の気持ちをそのまま運ぶ農産物とお菓子たち
お散歩がてら秋の 美味しい に出会いに来てください
つるまめ・百音mone の店内で 市 をします!
テクテクモグモグ お楽しみに


以上、チラシより抜粋です。

くろねこかしやのお菓子も参加します。
私はポァン店番のため、会場には行けないのですが、
楽しそうなイベントですよ~。

詳しくは、
 百音 http://www.cafemone.com/index.html
 つるまめ http://tsurumame.exblog.jp/




10月23日のおやつ

 クリームスコーン(プレーン・クミン・カランツ) クリームチーズとはちみつ添え
 牛乳プリン りんごコンポート添え
 キャロットケーキ
 ドライチェリーのチョコレートケーキ
 ルバーブのタルト


ルバーブも、そろそろ終わりの気配です。

 
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by girofle | 2008-10-22 21:21 | Comments(0)
2008年 10月 21日

10月22日

おやつ

 クリームスコーン(プレーン・クミン・カランツ) クリームチーズとはちみつ添え
 牛乳プリン りんごコンポート添え
 キャロットケーキ
 
午後に 胡桃のタルトを焼く予定です。



喫茶ポァン in 南天
10:00 ~15:00 (14:30L.O.) ←10/25より11:00~16:00(15:30L.O.)
月、火 休 

夜は、別のお店です。
ごはんとお酒の「南天」は
18:00 ~2:00 ←10/25より19:00~2:00
火 休 (月1回 月 休)

〒180-0004
武蔵野市吉祥寺本町2-10-2 本町ビル B1
0422-20-6600 (南天)
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by girofle | 2008-10-21 13:21 | Comments(0)
2008年 10月 19日

営業時間変更します

来週、10月25日(土)より、
喫茶ポァンの開店・閉店時間が、1時間遅くなります。
それに伴い、南天の開店時間も、1時間遅くなります。

3時のお茶やおやつの時間、
皆さんにゆっくり寛いでいただきたい、ということで。

どうぞよろしくお願いいたします。
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by girofle | 2008-10-19 19:35 | Comments(0)