くろねこかしや

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2009年 01月 31日

2月1日

おやつ

 あらびきライ麦とクルミのスコーン 
       ラムレーズンクリームチーズ添え 
 スフレチーズケーキ オレンジ風味
 レーズンのブラウニー 
 八丁味噌シフォン 白いんげんクリーム添え
 メープルフィナンシェ
 タルトシトロン 


早いもので、もう2月!
節分が近いので豆豆しく、お飲み物のクッキーは「きなこボール」です。
(関係のない時期にも、時々登場しますけど・・・好きなので)

スフレチーズケーキ、生地は同じですが、オレンジ風味に変わりました。
今回は、ネーブルオレンジで作りました。
きりっとシャープな柚子にくらべて、ふんわり甘く柔らかな香りです。
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by girofle | 2009-01-31 23:26 | Comments(0)


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