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2016年 08月 05日

8月のお知らせ

ごま&ひまわりの種スコーン、コーンミールスコーン、焼きたてです。

クッキーは、おさかなサブレ、ねこのショートブレッド、ラズベリー、わかめ、ココナツ&キャロブ、ラングドシャ、チャイ、麦こがし(8)、はちみつビスコッティ(3)

つめたいおやつ…プリン、メープルフィナンシェ(4)

メープルクッキーは、材料都合でしばらくお休み。くろねこ商店には、板麩、ねり梅、元気タウンのフルーツバーなど届いています。
これからクッキーの袋詰めたくさん。暑いですが、仕込みもあるので通常通り18時閉店予定です。

気付けばもう8月。
8/8(月)は、工房mie さんのone day shop 。普段は食材を置いている くろねこ商店のコーナーで、うつわやアクセサリーなどの作品を展示販売してくれます。

お盆は通常通りの営業で、
8/29(月)30(火)と夏休みをいただきます。
よろしくお願いいたします。
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# by girofle | 2016-08-05 13:27 | Trackback | Comments(0)
2016年 07月 17日

7/18(月)のくろねこおやつ予報です。

7/18(月)のくろねこおやつ予報です。
クッキーは、おさかなサブレ、麦こがし、ココナッツ&キャロブ、わかめ、チャイ(9)、ラズベリー(1)
これから作る予定です…ねこのショートブレッド、メープルすこし、ラングドシャ

よもぎクッキー完売ありがとうございます。またときどき作ります。

プリン、シフォンケーキ、あります。
シュークリームは土日のみで、明日はありません。時間があれば、代わりに何か、作れたら。
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# by girofle | 2016-07-17 20:15 | Trackback | Comments(0)
2016年 07月 13日

夏のお楽しみ

お待たせしました。工房mieさんの1dayshopは、8/8(月)に決定。あれこれ企画の妄想はひろがっていたのですが、今回もシンプルに2人でのんびりお店をします。
http://koubou-mie.jugem.jp/

写真は、工房mieのねこと、ルバーブ。みなさん興味津々のルバーブですが、これは小さな小さな若い子で、もっと大きくなります。茎を煮てジャムに。緑色の、爽やかな香りのものが店主好み。
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# by girofle | 2016-07-13 12:45 | Trackback | Comments(0)
2016年 07月 09日

7/10(日)の くろねこおやつ予報です。

7/10(日)の くろねこおやつ予報です。
クッキー少ないので、追加で焼いたものが店に出るまでに時間がかかります。ギフトご希望の場合は予約をおすすめします!

お休み…メープル、ラングドシャ
あるもの…ラズベリー、麦こがし
焼く予定のもの…ねこのショートブレッド、ココナッツ&キャロブ、おさかなサブレすこし
できたら焼きたい…チャイ、わかめ
※ことりのハーブソルトしばらくお休み、チョコチップクッキー夏はお休み

カスタードプリン
土日限定シュークリーム

ルバーブのジャムは、ごく少量しかできなかったのですが、タルトの仕込みもします。明日か明後日に…焼けたらまたお知らせします。
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# by girofle | 2016-07-09 21:12 | Trackback | Comments(0)
2016年 06月 30日

再開します。

長いお休みをありがとうございました。明日からまたくろねこ店舗も始まります。休養のためのお休み、お友達を訪ねて小豆島へ行ってきました。日曜市でのんびり。御塩を作っている波花堂さんや、歴史のある醤油蔵の見学。自然や人やお店から、たっぷり元気をもらってきました。

さてさて、明日のおやつ予報です。
クッキーは、ことりのハーブソルトが材料都合によりお休み(再開未定)、チョコチップクッキーは涼しくなるまでしばらくお休み、チャイクッキー明日はお休み。
あるのは、わかめ、ねこのショートブレッド、ラズベリー、麦こがし、おさかなサブレ、ココナッツ&キャロブ、ラングドシャ、メープル(2)

発酵バターのスコーン、今日のうちに少しだけ焼きました。ときどきおやつのルバーブタルトも。

プリン焼きます。

ブログも再開します。fbのほうが速報的。
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# by girofle | 2016-06-30 21:20 | Trackback | Comments(0)